GASZTRO
42 cikk a rovatban · 3. oldal
Food Diary – amikor az étel emlékké válik
A Food Diary zine az ételfotózás művészetét és érzelmi oldalát mutatja be: hogyan lesz egy tányér ételből nosztalgia, közösség és vizuális emlék.
Az új luxus: amikor a gazdagok már nem esznek
A modern elit körében a státusz új jele nem az, amit megesznek, hanem az, amit elutasítanak – a böjt, az ételhelyettesítők és az önfegyelem vált a gazdagság szimbólumává.
Dapayk saját BBQ-szósszal hódít a grillpartikon
Dapayk, az elektronikus zene világszerte elismert művésze, most új irányba fordulva BBQ-szószt dobott piacra. A különleges ízeket kínáló szószok a zenei inspiráció mellett a Trinidad Skorpió paprika tüzes erejét hordozzák, melyet méz és nyers kakaó édesít meg.
Ibiza új éjszakai klubja: [UNVRS] és a Burger Club
Ibiza legújabb éjszakai klubja, a [UNVRS], május 30-án nyitja meg kapuit, új színt hozva a sziget éjszakai életébe. A klub különlegessége a VICIO Burger Club, amely az első ilyen típusú hely a szigeten, ahol a látogatók ízletes smash burgereket és különleges fogásokat, például sült csirkét és kaviárt kóstolhatnak. Az [UNVRS] a világklasszis DJ-k, többek között Anyma, FISHER és David Guetta fellépéseivel várja a vendégeket.
Girl Scouts perek a sütik állítólagos mérgező anyagai miatt
A Girl Scouts of America egy 5 millió dolláros kereset középpontjában áll, mely szerint sütijeik káros fémeket és növényvédőszer-maradványokat tartalmaznak. A per alapját egy tanulmány képezi, amely szerint a vizsgált sütik 100%-a nehézfémeket és magas szintű glifozátot tartalmaz. A Girl Scouts tagadja a vádakat, hangsúlyozva, hogy termékeik biztonságosak, és megfelelnek minden szabályozási követelménynek. A vita nemcsak a sütik biztonságosságáról, hanem a vállalati átláthatóságról is szól.
Elindult a Schlampanpan Gasztronómiai Hónap 2025-ben
A Schlampanpan Gasztronómiai Hónap 2025. március 14. és április 22. között kerül megrendezésre, amelyet Jürgen Laarmann indított útjára. A kezdeményezés célja, hogy a technokorszak hedonista szellemiségét újraélessze, és a résztvevők 40 napon át élvezhessék a finom ételeket és italokat. Az idei évben a francia gasztronómia áll a középpontban, különleges éttermek és borbárok várják az érdeklődőket.
Klorát-szennyezés miatt visszahívást rendelt el a Coca-Cola több európai országban
A Coca-Cola visszahív néhány népszerű üdítőitalát Európában, miután egy belga gyárban a klorát szintje a megengedettnél magasabbnak bizonyult. Az érintett termékek közé tartozik a Coca-Cola, Fanta, Sprite, Minute Maid és Fuze Tea, melyek Belgiumban, Luxemburgban és Hollandiában kerültek forgalomba.
Budapest zöld oázisa: a Twentysix élmény
A Twentysix Budapest belvárosában egy mediterrán ihletésű, természetközeli gasztronómiai oázis, ahol a szezonális ételek, zöld növényekkel borított belső tér és kreatív koktélok együttesen garantálják a felejthetetlen élményt.
Fedezd fel Budapest gasztrogyöngyszemét: a TATI Farm to Table élményt!
A TATI Farm to Table étterem Budapest belvárosában hozza el a hagyományos magyar ízeket modern csavarral. Fenntartható szemléletû konyhájában helyi termelőktől származó alapanyagokból készülnek a fogások, amit a Michelin Guide is elismer. Egy felejthetetlen gasztronómiai élmény vár rád!
Buja Disznó(k) – A rántotthús igazi otthona most a Gozsdu Udvarban!
A Buja Disznó(k) új szintre emeli a magyar gasztronómiát! A Gozsdu Udvarban található étterem Bíró Lajos séf vezetésével hozza el a sertéshús legjobb fogásait, a klasszikus rántotthústól kezdve egészen a különleges májgombóclevesig. Friss kenyér, házi savanyúság és igazi ízorgia vár!
![Ibiza új éjszakai klubja: [UNVRS] és a Burger Club](https://images.onemusic.hu/lw0bfhlblkiz5hcsvojr4of4bfne)
